Wels
Die Familie SILURIDAE vereint grosse Süsswasserfische Europas und Asiens.
Ihre Vertreter haben schuppenlose, langgestreckte Körper, lange Bartfäden
und eine lange Afterflosse.
Der Wels hat einen langen, mächtigen Körper mit einem breiten flachen
Kopf und einem grossen, gut bezahnten Maul, in dessen Winkeln ein paar
langer, gut beweglicher und mit Knorpel verstärkter Bartfäden steht.
Zwei weitere Paare kurzer und unbeweglicher Barteln sitzen am Kinn.
Rücken und Seiten sind olivgrün bis blaugrau gefärbt und sind seitlich
marmoriert. Der Bauch ist cremeweiss bis grauweiss. Es sind aber auch
weiss, golden und rötlich gefärbte Exemplare bekannt. Welse kommen in
langsam fliessenden und stehenden Gewässern wie Flussunterläufen, Seen
und Stauseen vor. Sie werden auch in Fischteichen gehalten. Sie leben
mit Vorliebe am Boden im tiefen Wasser, unter Wehren, in Bodenlöchern
oder versteckt im Wurzelgeflecht alter Bäume. Sie sind nachts und während
der Dämmerung aktiv, tagsüber liegen sie meist am Grund. Im Winter ziehen
sie sich an tiefe Stellen zurück, nehmen keine Nahrung mehr auf und
verfallen in einen Ruhezustand. Ihre Geschlechtsreife tritt mit 3-5
Jahren ein. Welse laichen paarweise sehr stürmisch von Mai bis Juni
in den Abend- und Nachtstunden. Das Weibchen legt die Eier in primitive
Nester, die am Grund aus Pflanzenresten und abgezogenen Wurzelstücken
von Weiden und Erlen gebaut werden. Das Männchen bewacht die klebrigen
Eierklümpchen bis zum Schlüpfen. Welse können 30 bis 40 oder mehr Jahre
alt werden. Es handelt sich um einen wichtigen Nutzfisch, mit dessen
künstlicher Aufzucht in verschiedenen Ländern begonnen wurde. Beliebt
ist der Wels als Sportfisch. Sein Fleisch besitzt gute Qualität, doch
ist es bei über 10 kg schweren Stücken ziemlich fettig. Ein besonderer
Leckerbissen ist geräucherter Wels.

Wels - Waller
Die wichtigste Nahrung der Welse sind kleine
Karpfenfische (Plötzen, Güstem), doch jagen sie auch Jungtiere der Wasservögel
(z.B. Entenküken) und Kleinsäuger sowie Frösche und Molche
Grösse: 1-2 m, vereinzelt 3
m und mehr
Gewicht: 50- 100 kg, vereinzelt bis 200 kg
Fruchtbarkeit: je Kilo Körpergewicht des Weibchens 7000-25 000 Eier
Verbreitung: Einzugsgebiet des Rheins bis zu den Zuflüssen des Kaspischen
Meeres, nach Süden bis zu den Alpen, in Skandinavien nur in Südschweden.
Kommt auch in den Buchten der Ostsee, des Schwarzen und Kaspischen Meeres
vor.