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Zitronengras
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ZITRONENGRAS (cymbopogon citratus )
Familie:
Beschreibung: Sehr schönes grünes Gras,
das laufend frisch geerntet werden kann.
Inhaltsstoffe: ätherisches Öl, Gerbstoffe,
verwendete Teile: Blätter
Konservierung: frisch und getrocknet
Anwendungsgebiete: Zitroniges Aroma, als
erfrischendes Teegetränk oder Gewürz für asiatische Gerichte. |