Dill
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DILL (anethum graveolens )

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Familie: Doldenblütler (Apiaceen)
Beschreibung: Krautige Pflanze mit aufrechten ,bis 1m hohen Stängeln. 
Standort: sonnig, durchlässiger Boden
verwendete Teile: Samen (September); Die Blätter können jederzeit geerntet werden
Inhaltsstoffe: Ätherisches Öl (vor allem mit Carvon), fettes Öl, Amin, Schleim, Harz, Gerbstoff
Anwendungsgebiete: Angewendet werden Dillfrüchte bei Verdauungsbeschwerden. Das ätherische Öl lindert Darmkrämpfe, Bauchschmerzen und hilft auch bei Koliken. Dillfrüchte können für diejenigen, die Kümmel nicht mögen, als Alternative bei Verdauungsbeschwerden und Blähungen eingesetzt werden.