zurück nach Hausmittel                  Zwiebel allium cepa 

Familie: Liliengewächse (Liliaceen)
Beschreibung:
Standort: gedeiht am besten auf trockenen Böden.
Inhaltsstoffe: Alliin, Methylalliin, Propylallii, Propylensulfonsäuren, ätherisches Öl, Peptide, Flavonoide, Vitamine, Mineralien wie Kalium, Kalzium, Phosphor, Eisen, Jod und Selen.
verwendete Teile: die Zwiebel und die grünen Triebe
Konservierung: frisch, eingelegt, getrocknet
Anwendungsgebiete: Die Zwiebel wird bei Appetitlosigkeit und zur Vorbeugung von altersbedingten Gefäßveränderungen (Arteriosklerose) angewendet. Außerdem wird die Zwiebel bei Husten und Mittelohrentzündung sowie Insektenstichen und leichten Hautentzündungen eingesetzt