Bockshornklee
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Bockshornklee

Bockshornklee

(trigonella foenum-graecum )

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Familie: Schmetterlingsblütler
Beschreibung: Bockshornklee gehört zur Familie der Schmetterlingsblütler mit sehr starkem Geruch. Er wird ca. 60 cm. hoch. Die Frucht wird bis zu 10 cm. lang und bildet bis zu 20 Samen.
Blüte: hellgelb
verwendete Teile: Samen
Konservierung: Samen trocknen
Inhaltsstoffe: Schleimstoffe, Proteine, Fette, Sterole, Flavonoide und ätherisches Öl.
Anwendungsgebiete: äußerlich als Brei zum Aufweichen von Furunkeln und Karbunkeln. Innerlich als Kräftigungsmittel und als Gewürz in der Küche (sparsam verwenden)